Priljubljeni
Košarica
Vaša košarica je prazna
Ves svet sladoleda

Izdelujte in predstavite
svoje domače sladolede

Od proizvodnje do prodaje opremite svojo delavnico in prodajno mesto z rešitvami, zasnovanimi za sladoled, granito in ledeno kremo. Stroji za izdelavo, predstavitvene vitrine, zamrzovalniki za shranjevanje: za vsako stopnjo vaše hladilne verige tu najdete opremo, prilagojeno vašemu obsegu in zahtevam glede kakovosti.
4 Podkategorije
88+ Artiklov
6 Strokovne blagovne znamke
4.7/5 200K mnenj profesionalcev
Led
Naša ponudba

Odkrijte ponudbo

Stroji za proizvodnjo, razstavne vitrine, zamrzovalniki za shranjevanje in aparati za granito: tukaj najdete vse potrebno za zagon ali razvoj svoje sladoledarske dejavnosti, ne glede na obliko poslovanja.

Izbira 200K profesionalcev

Uspešnice meseca

Najbolj kupovani izdelki v vseh podkategorijah, ta mesec.

#1 Stroj za granito in frape Stroj za granito - 3 x 12 L
#2 Stroj za granito in frape Stroj za granito - 2 x 12 L
#10 Aparat za led Podpora za sladoled 4 luknje
APS

Podpora za sladoled 4 luknje

5.0
Sandrine B.
Slaščičarska mojstrica
Vložila sem v statično vitrino za predstavitev domačega sladoleda v trgovini, in hlajenje je resnično stabilno, moje posode ostanejo brezhibne ves dan, ne da bi se tekstura poslabšala. Moje stranke takoj opazijo razliko v svežini.
Sandrine B. Slaščičarska mojstrica, Besançon
Vitrina za sladoled - Statična - 8 x 5 L Vitrina za sladoled - statična - 8 x 5 L →
Popolni vodnik

Kako pravilno izbrati opremo za sladoled

Kateri stroj izbrati za izdelavo sladoleda?

Najprej ocenite svoj dnevni obseg proizvodnje in število ponujenih okusov. Stroj za ledeno kremo z več okusi je primeren za prodajna mesta, ki spreminjajo svojo ponudbo, medtem ko je aparat za granito nujen za ledene napitke v sezoni. Pred nakupom preverite kapaciteto posod in čas strjevanja.

Kako pravilno shranjevati sladoled?

Shranjevanje zahteva stabilno temperaturo med -18 °C in -24 °C, odvisno od izdelka. Za začasno shranjevanje v skladišču izberite zamrzovalnik s steklenimi vrati, za razstavljanje v trgovini pa hlajeno vitrino. Vedno predvidite večjo kapaciteto od trenutnih potreb, da boste lahko obvladali sezonske konice.

Statična ali ventilirana vitrina: katero izbrati?

Statična vitrina bolje ohranja teksturo kroglic sladoleda in omejuje izsuševanje, zato je idealna za predstavitev v posodah. Pomislite tudi na dodatno opremo, kot so stojala za korneте, ki olajšajo prodajo za pultom in poskrbijo za urejeno predstavitev strankam.

+ 200 000 poslovnih strank Ocena 4,7/5 na Avis Vérifiés
Podjetja in zasebniki Vse stranke so dobrodošle
Varno plačilo SSL in 3D Secure
Strokovna podpora strankam 04 84 98 00 30 — Pon–Pet 9.00–17.00
Domov Katalog Račun Košarica
Imate vprašanje? Odgovor v 2 min

Košarica

Vaša košarica je prazna.