Vsaka dejavnost ima svoje zahteve glede embalaže. Izberite svoje področje — hitra prehrana, pizzerija, pekarna, slaščičarna, gostinstvo ali solatni bar — in poiščite formate ter materiale, prilagojene vašim izdelkom in obsegu storitev.
Najbolj kupovani izdelki v vseh podkategorijah, ta mesec.
Za tople jedi in postrežbo za mizo raje izberite sladkorni trs ali karton, za hrano za s seboj, ki jo je treba pogreti, pa bambus, primeren za mikrovalovno pečico. Pred naročilom večjih količin vedno preverite ustreznost za stik z živili in mikrovalovno pečico, navedeno na strani izdelka.
Zakon omejuje uporabo plastike za enkratno uporabo pri gostinskih storitvah na mestu uživanja. Za postrežbo v prostorih izberite okolju prijazno posodo (sladkorni trs, bambus, karton), za hrano za s seboj pa lahko ohranite klasično embalažo za enkratno uporabo. Zaloge načrtujte vnaprej, da se izognete pomanjkanju v obdobjih večjega obiska.
Izberite embalažo, ki jo je mogoče termično zapreti ali z hermetičnim pokrovom, da preprečite puščanje med dostavo. Velikost posode prilagodite jedi, da preprečite premikanje vsebine, in ne pozabite na papirnato vrečko ter ujemajočo se serviet: skladna predstavitev poveča vrednost vaših izdelkov do gosta.