Priljubljeni
Košarica
Vaša košarica je prazna
Ves svet profesionalnih kuhalnih plošč

Kuhalne plošče in prenosni gorilniki
za profesionalno rabo

Zanesljiv dodatni vir toplote za bufete, dodatne obroke in obremenjene kuhinje. Indukcija, plin, steklokeramika ali elektrika: izberite tehnologijo, prilagojeno vaši zmogljivosti, prostoru za namestitev in posodi, z zadostno močjo za celotno storitev.
4 Podkategorije
98+ Artiklov
9 Strokovne blagovne znamke
4.7/5 200K mnenj profesionalcev
Grelhnik
Naša ponudba

Odkrijte ponudbo

Od dotičnih indukcijskih plošč do prenosnih plinskih gorilnikov – vsaka družina izdelkov ustreza specifični uporabi. Primerjajte tehnologije za opremo dodatnega kuhalnega mesta, postaje za dokončno pripravo jedi ali strežbe v dvorani.

Izbira 200K profesionalcev

Uspešnice meseca

Najbolj kupovani izdelki v vseh podkategorijah, ta mesec.

Laurent K.
Obrtnik cateringa
Za hitro pripravo jedi pred gosti je indukcija vse spremenila: segrevanje je takojšnje, delovna površina pa ostane hladna. Dodatne jedi lahko pripravljam brez plinske napeljave, čiščenje po koncu storitve pa traja le dve minuti.
Laurent K. Catering, Clermont-Ferrand
Popolni vodnik

Kako izbrati pravi profesionalni kuhalnik

Indukcija ali plin: katera tehnologija?

Indukcijo izberite zaradi odzivnosti, varnosti in odsotnosti priključka – idealna je za strežbo in bufete. Plin prihranite za prostore brez namenske električne napeljave ali za kuhanje v wok posodi pri zelo visoki intenziteti. Vedno preverite vrsto posode: indukcija zahteva feromagnetne posode.

Kakšna moč za katero uporabo?

Za ohranjanje toplote in dokončanje omak potrebujete 2000 do 2500 W, za hitro zapiranje mesa in segrevanje velikih količin vode pa 3500 W. Pri stalni uporabi plošča, priključena na eno samo 16-amperno vtičnico, omejuje zmogljivost: kuhalna mesta razporedite na ločene tokokroge.

Kako zagotoviti zanesljivost prenosne postaje?

Izberite ogrodje iz nerjavečega jekla in vodotesne dotične kontrole, ki jih je lažje razkuževati. Časovnik in natančna nastavitev temperature na stopinjo zagotavljata varnost pri ponavljajočih se pripravah jedi. Redno čistite prezračevanje: umazan filter zmanjša moč in sproži termično zaščito.

+ 200 000 poslovnih strank Ocena 4,7/5 na Avis Vérifiés
Podjetja in zasebniki Vse stranke so dobrodošle
Varno plačilo SSL in 3D Secure
Strokovna podpora strankam 04 84 98 00 30 — Pon–Pet 9.00–17.00
Domov Katalog Račun Košarica
Imate vprašanje? Odgovor v 2 min

Košarica

Vaša košarica je prazna.