Pozitivno ali negativno skladiščenje, hlajenje pijač, priprava v solatnih mizah ali predstavitev v vitrinah: vsaka skupina izdelkov ustreza specifični potrebi vaše kuhinje ali prodajnega mesta.
Najbolj kupovani izdelki v vseh podkategorijah, ta mesec.
Ventilirano hlajenje zagotavlja enakomerno temperaturo na vseh nivojih, kar je idealno za intenzivno skladiščenje in pogosto odpiranje vrat. Statično hlajenje, ki je milejše, je primerno za izdelke, občutljive na izsušitev, kot so siri ali slaščice. Ventilirano hlajenje prihranite za večje proizvodne obsege.
Ocenite svoje potrebe glede na dostave in dneve z največjim obiskom, nato dodajte varnostno rezervo v višini 20 do 30 %. Izberite modele v formatu GN 2/1, da boste vanje neposredno namestili gastronorm posode in tako izboljšali organizacijo.
Izberite naprave s plinom R290, ki so bolj varčne in okolju prijazne. Opremo postavite stran od virov toplote, omogočite kroženje zraka za kompresorsko enoto in redno čistite kondenzator, da ohranite učinkovitost naprave in znižate porabo energije.
Dopolnite svoje naročilo ali potrdite košarico