Učinkovito upravljanje higiene je ključnega pomena v gostinski industriji. Da bi zadovoljili to potrebo, rjava deska za rezanje iz polietilena ponuja idealno rešitev, posebej prilagojeno za rezanje kuhano meso. V skladu s standardi HACCP ta deska olajša spoštovanje higienskih postopkov in hkrati zmanjšuje tveganje navzkrižne kontaminacije.
Deska za rezanje, z dimenzijami 530 x 325 mm in debelino 20 mm, združuje trdnost in veliko delovno površino, kar jo naredi popolnoma primerno za profesionalne kuhinje. Izbira polietilena za izdelavo te deske ne zagotavlja le dolgotrajne odpornosti, ampak tudi neporozno površino, kar olajša čiščenje in vzdrževanje. Poleg tega njena teža 3,1 kg prispeva k njeni stabilnosti med uporabo, kar preprečuje neželene zdrse.
Opremljena z perifernim kanalom, deska učinkovito zadržuje sokove in ostanke mesa, zmanjšuje nered na delovni površini in še dodatno poenostavlja čiščenje po uporabi. Rjava barva, posebej namenjena za kuhano meso, omogoča kuharjem, da ohranijo brezhibno organizacijo in enostavno spoštujejo sistem barvnega kodiranja desk za rezanje.
Investiranje v to desko za rezanje pomeni izbiro orodja, zasnovanega za učinkovitost in vzdržljivost v profesionalnih kuhinjskih okoljih. Predstavlja bistveno opremo za vsako kuhinjo, ki želi ohraniti visoke standarde kakovosti pri pripravi svojih jedi.
Popolnoma prilagojena strogim zahtevam profesionalnih kuhinj, je ta rjava deska za rezanje pametna izbira za gostince, ki iščejo kakovost in zmogljivost v svoji kuhinjski opremi.
| Šifra | BRA120538 |
| Znamka | Bartscher |
| Snov | plastika |
| Teža (kg) | 3.1 kg |
| Barva | rjava |
| Dimenzije plošče (cm) | 49-x-285 |
| Rigole | z |
| Debelina (mm) | 20 |
| Vrsta plastike | pe-polietilen |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!
Profesionalci, ki kupijo ta izdelek, vzamejo tudi te nepogrešljive artikle
+3 dodatkov je na voljo za ta model