Popolno kuhanje ni več poskus kulinaričnega ravnotežja zahvaljujoč Jedrni temperaturni sondi za kombinirano pečico. Ta tehnološki dragulj iz nikljevega kroma obljublja, da bo spremenil izkušnjo kuhanja za vse profesionalne kuharje. Njegova natančnost omogoča spremljanje notranje temperature hrane v realnem času, kar zagotavlja natančno kuhanje glede na specifične potrebe vsake jedi.
Lahka in robustna, s težo 0,54 kg in prilagojenimi dimenzijami (dolžina 175 mm, globina 25 mm in višina 270 mm), je ta sonda zasnovana za vzdržljivost pri intenzivni uporabi v najbolj zahtevnih okoljih profesionalne kuhinje. Idealna je za zrezke, perutnino in vse druge jedi, ki zahtevajo natančno notranjo temperaturo za dosego kulinarične odličnosti.
Namestitev sonde je poenostavljena z magnetnim nosilcem, ki se zlahka pritrdi na stene kombinirane pečice, kar omogoča največjo prilagodljivost in enostavnost uporabe. Ta domiseln sistem preprečuje zamudne namestitve in omogoča kuharjem, da se osredotočijo na kulinarično ustvarjanje, ne da bi skrbeli za stabilnost svojih orodij.
Pridobitev tega kuhinjskega dodatka pomeni izbiro natančnega nadzora, ki je vektor ustvarjalnosti in kakovosti pri pripravi jedi. Zagotovilo zadovoljstva tako za kuharja kot za gosta, ki vsak obrok spremeni v demonstracijo mojstrstva in prefinjenosti. Uporabljeno v dinamičnih kuhinjah, je to orodje obljubljeno, da postane nepogrešljivo za profesionalce, ki želijo preseči meje kulinarične popolnosti.
| Šifra | BR116111 |
| Znamka | Bartscher |
| Snov | nikel-krom-jeklo |
| Dolžina (mm) | 175 mm |
| Globina (mm) | 25 mm |
| Višina (mm) | 270 mm |
| Teža (kg) | 0.54 kg |
| Vrsta dodatkov | sonda-v-srcu |
| Izraziti | da |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!