Izberite učinkovitost in zmogljivost z dvojnim cvrtnikom 21 litrov iz Serije 900, posebej zasnovanim za izpolnjevanje zahtev profesionalcev v gostinstvu. Ta robustna naprava, izdelana iz CNS 18/10, visokokakovostnega nerjavečega jekla, zagotavlja izjemno vzdržljivost in odpornost v najbolj intenzivnih kuhinjskih okoljih.
Cvrtnik Serija 900 se odlikuje po dveh neodvisnih posodah po 21 litrov, kar omogoča veliko prilagodljivost pri pripravi hrane. Profesionalci lahko tako hkrati cvrejo različne vrste hrane brez tveganja prenosa okusa, s čimer optimizirajo učinkovitost in produktivnost v kuhinji.
Kar zadeva funkcionalnosti, je ta vrhunska oprema opremljena s tremi košarami, kar omogoča učinkovito upravljanje velikih količin hrane za cvrtje. Moč 39 kW zagotavlja hitro segrevanje in stalno oddajanje toplote, kar je ključnega pomena za doseganje enakomernih in kakovostnih cvrtij.
Čiščenje je prav tako poenostavljeno zahvaljujoč domiselnemu sistemu, sestavljenemu iz vrtljivih električnih grelcev in zbiralnika maščobe. To znatno zmanjša čas, namenjen vzdrževanju, hkrati pa ohranja higieno in dolgo življenjsko dobo naprave.
Skratka, cvrtnik 2 x 21 L iz Serije 900 predstavlja pametno naložbo za ustanove, ki iščejo zmogljivost, kapaciteto in enostavnost vzdrževanja. Ta naprava je velika prednost za vsako profesionalno kuhinjo, ki želi združiti učinkovitost in kakovost v svoji gostinski storitvi.
| Šifra | BR299003 |
| Znamka | Bartscher |
| Snov | inox |
| Prehrana | 400-v |
| Najnižja temperatura (°C) | 100 °C |
| Najvišja temperatura (°C) | 195 °C |
| Število košaric | 3 |
| Dolžina (mm) | 800 mm |
| Globina (mm) | 900 mm |
| Višina (mm) | 900 mm |
| Teža (kg) | 87 kg |
| Moč (W) | 39000 W |
| Bac | 2 |
| Vrsta naprave | friteza |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!