Disk za emulgiranje za potopni mešalnik 410 mm je nepogrešljivo orodje za profesionalce v gostinstvu, ki želijo z lahkoto in hitrostjo ustvariti popolne emulzije. Izdelan iz inoksa, je ta disk hkrati vzdržljiv in enostaven za čiščenje, kar zagotavlja higiensko uporabo vsak dan.
S svojimi kompaktnimi dimenzijami in težo le 0,022 kg je ta disk za emulgiranje zasnovan tako, da je učinkovit brez da bi bil okoren. Njegova uporaba poenostavi pripravo prelivov, majonez, aiolijev in drugih emulgiranih omak, ki zahtevajo homogeno in gladko teksturo, da zadovoljijo najzahtevnejše okuse.
Ta disk je posebej prilagojen za potopni mešalnik 1000, kar ga naredi idealno dopolnilo pri pripravi občutljivih kulinaričnih pripravkov. S tem pripomočkom postane mešanje gostih ali težko združljivih sestavin preprost in hiter proces, ki odpravlja grudice in zagotavlja popolno konsistenco.
Z vključitvijo diska za emulgiranje v svojo opremo lahko profesionalci v gostinstvu ne le optimizirajo čas priprave, temveč tudi izboljšajo kakovost postreženih jedi. Ta izdelek je torej pametna izbira za tiste, ki želijo združiti učinkovitost in odličnost v kuhinji.
| Šifra | BR130153 |
| Znamka | Bartscher |
| Snov | inox |
| Dolžina (mm) | 42 mm |
| Globina (mm) | 42 mm |
| Višina (mm) | 20 mm |
| Teža (kg) | 0.022 kg |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!