Horizontalni potiskač za meso - 5 litrov

Horizontalni potiskač za meso - 5 litrov

Horizontalni potiskač za meso REBER 5 litrov je bistvena oprema za strokovnjake v mesarstvu in gostinstvu, ki omogoča učinkovito in kakovostno proizvodnjo. Ta ročni model ponuja kapaciteto 5 litrov in je zasnovan za izpolnjevanje intenzivnih potreb pri pripravi klobas, salam in krvavic.

Opremljen z robustno strukturo iz barvanega jekla, potiskač zagotavlja vzdržljivost in stabilnost med uporabo. Njegov valj iz nerjavečega jekla AISI-304 zagotavlja brezhibno higieno in odpornost proti koroziji, kar je bistveno za obdelavo hrane. Poleg tega je naprava opremljena z dvohitrostnim sistemom, ki optimizira tako polnjenje kot ekstrakcijo bata, kar omogoča hitrejše in manj naporne operacije.

Ena glavnih prednosti tega potiskača za meso je njegov mehanizem za izpust zraka, ki je pametno zasnovan za preprečevanje vstopa zraka brez potrebe po ventilu na batu. Ta tehnična podrobnost je ključna za izdelavo kakovostnih mesnih izdelkov, kjer lahko prisotnost zraka vpliva na teksturo in celovitost klobas.

Potiskač je prav tako opremljen s štirimi lijaki različnih velikosti, primernimi za različne vrste klobas, od najtanjše merguez do najširše krvavice. Ti lijaki omogočajo veliko prilagodljivost in prilagoditev, da izpolnijo različne zahteve in kulinarične preference.

Kar zadeva zmogljivost, ta model prikazuje kapaciteto na polnjenje 5 kg in lahko proizvede med 35 in 60 kg klobas na uro, odvisno od različnih dejavnikov, kot so premer črev, tekočnost mesa in izkušnje operaterja. Za obrtno uporabo je ocenjen izkoristek približno 40-50 kg/h, kar priča o njegovi učinkovitosti in sposobnosti podpiranja intenzivnega delovnega ritma.

Skratka, Horizontalni potiskač za meso REBER 5 litrov je odlična rešitev za strokovnjake, ki iščejo zmogljivost, zanesljivost in kakovost pri pripravi svojih mesnih izdelkov. Pametna izbira za povečanje produktivnosti ob zagotavljanju obrtne kakovosti končnih izdelkov.