Mesoreznica - 120 kg/h

Mlinček za meso - 120 kg/h

Mlinček za meso FW120, zasnovan za optimizacijo produktivnosti v profesionalnih kuhinjah, združuje zmogljivost in praktičnost zahvaljujoč svoji impresivni urni proizvodni zmogljivosti 120 kg. Naprava, opremljena z močjo 850 vatov in delujoča na napajanje 230 V, zagotavlja izjemno učinkovitost pri predelavi velikih količin mesa.

Ta model je značilen po robustni konstrukciji iz aluminija, ne samo za povečano vzdržljivost, ampak tudi za ohranjanje optimalne higiene. Udobje čiščenja je velika prednost, saj so komponente, kot sta lijak in mlin, enostavno odstranljive, kar omogoča hitro in učinkovito vzdrževanje.

Oprema vključuje bistvene dodatke za raznolikost možnosti mletja: rezilo iz nerjavečega jekla s 4 krili in dva perforirana diska velikosti 4,5 mm in 8 mm. Ti elementi so ključni za doseganje različnih tekstur mesa, glede na specifične potrebe priprave. Poleg tega odsotnost funkcije obratnega vrtenja zagotavlja enostavno in neposredno delovanje, kar preprečuje zaplete med uporabo.

Stabiliziran na šestih robustnih nogah, ta mlinček za meso ponuja povečano varnost in veliko stabilnost med delovanjem, kar zmanjšuje vibracije in neželene premike. Ta vidik je še posebej pomemben v profesionalnem okolju, kjer sta varnost in učinkovitost ključnega pomena.

S svojimi kompaktnimi dimenzijami 225 mm dolžine, 475 mm globine in 390 mm višine ter težo 20,6 kg se Mlinček za meso FW120 predstavlja kot idealna rešitev za kuhinje, kjer je prostor dragocen, vendar zmogljivost ne sme biti ogrožena.