Pekač za brioše 14 reber - ⌀ 180 mm se odlikuje po kakovosti materiala izdelave: tanko jeklo s PTFE večslojnim premazom. Ta specializiran premaz daje pekaču nelepljive lastnosti, kar omogoča enakomerno peko brez potrebe po mazanju pekača. Testene priprave se zlahka odstranijo iz pekača, kar zagotavlja enostavno odstranjevanje.
Ta pekač znamke Matfer je zasnovan za odpornost na visoke temperature. Zato je popolnoma primeren za uporabo v pečici, saj vašim briošem nudi hitro obarvanje. S premerom 180 mm in višino 85 mm je idealen za pripravo briošev standardne velikosti.
Kar zadeva čiščenje, ta pekač zahteva le pranje v topli vodi z razmaščevalnimi sredstvi. Vendar je treba opozoriti, da ta pekač ne prenaša vlage in zato ni priporočljiv za pomivanje v pomivalnem stroju niti za shranjevanje v hladilniku.
Skratka, Pekač za brioše 14 reber - ⌀ 180 mm znamke Matfer je visokokakovostno profesionalno orodje, zasnovano za olajšanje dela pekov in slaščičarjev. Njegova vzdržljivost, enostavnost uporabe in zmogljivost peke ga uvrščajo med najboljše izbire za gostinske strokovnjake.
| Šifra | MR330135 |
| Znamka | Matfer |
| Višina (mm) | 85 mm |
| Teža (kg) | 0.18 kg |
| Država proizvodnje | francija |
| Barva | crna |
| Pralni stroj | ne |
| Premer (mm) | 180 |
| Izraziti | ne |
| razstavljiv | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!