Pekač Silpain - GN 1/1 podjetja Matfer je visokozmogljiva podlaga za peko iz črnega silikona, zasnovana za vzdrževanje temperatur do 300°C. Z dimenzijami standarda GN 1/1 ali 600x400 mm je ta pekač idealen za profesionalno uporabo v gostinstvu.
Tehta le 0,149 kg, je lahek in enostaven za uporabo. Z dolžino 520 mm in globino 315 mm, Pekač Silpain ponuja optimalen prostor za peko, hkrati pa zagotavlja enakomerno peko kruha.
Posebnost te podlage za peko je v njeni zasnovi iz silikona, ki omogoča uporabo brez maščobe. Nelepljiva površina zagotavlja popolno odstranitev in enostavno čiščenje z gobico, kar jo naredi praktično in ekonomično za vsakodnevno uporabo.
Pekač Silpain - GN 1/1 je priporočljiv za uporabo na perforirani plošči z referencami 310610 (GN1/1) in 310612 (600x400 mm). Je popoln zaveznik za vse profesionalce v gostinstvu, ki želijo optimizirati svoj proces peke.
| Šifra | MR321014 |
| Znamka | Matfer |
| Snov | silikon |
| Preboden | ne |
| Dolžina (mm) | 520 mm |
| Globina (mm) | 315 mm |
| Država proizvodnje | francija |
| Dimenzije plošč / rešetk (mm) | gn-1-1-ali-600x400 |
| Barva | crna |
| Odporno na toploto do (°C) | 300 |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!