HACCP pladenj s pokrovom in rešetko - 5 L - Bela

Ploska posoda HACCP s pokrovom in rešetko - 5 L - Bela

Ploska posoda HACCP s pokrovom in rešetko, s kapaciteto 5 litrov, je zasnovana za optimizacijo upravljanja procesov v profesionalni kuhinji, hkrati pa zagotavlja brezhibno higieno in varnost. Izdelana iz PEHD (polietilen visoke gostote), ta izdelek združuje vzdržljivost in praktičnost, kar so bistvene lastnosti za zahtevna gostinska okolja.

Ta bela posoda, dolga 445 mm, globoka 290 mm in visoka 85 mm, je posebej prilagojena za enostavno vključitev v profesionalne hladilne prostore. Komplet vključuje rešetko, ki olajša odmrzovanje, saj omogoča, da tekočine odtečejo stran od hrane, s čimer ohranja njihovo kakovost in teksturo. Ta ista rešetka je uporabna tudi v procesih priprave tekočih izdelkov, kjer je ločevanje med tekočinami in trdnimi snovmi ključnega pomena.

Zlaganje in zlaganje posode s pokrovom ponuja učinkovito rešitev za shranjevanje, ki maksimira uporabo prostora, hkrati pa zagotavlja varno zapiranje, ki ščiti vsebino pred navzkrižno kontaminacijo. Prisotnost tehnologije IML za upravljanje sledljivosti še dodatno krepi varnostni vidik, saj omogoča natančno sledenje izdelkov skozi celoten proces ravnanja.

Vsestranska, ta posoda ustreza različnim potrebam v gostinskem sektorju: idealna je kot posoda za sestavine, za shranjevanje vzorcev jedi, ali za procese fermentacije in dekantacije. Njena robustnost in dizajn, skladen s standardi HACCP, jo naredita za priljubljeno izbiro za strokovnjake, ki iščejo celovito in zanesljivo rešitev za upravljanje svojih živilskih izdelkov.