Conforme à la démarche HACCP, ce coupe frite professionnel est pratique et stable, idéal pour votre restaurant, snack, cafétéria, etc..…
Ce poste de maintien chaud est multi-usages avec sa rampe chauffante. …
Dvojna Električna Cvrtnik z Timerjem - 2 X 5 L se izpostavlja kot nepogrešljiva oprema za profesionalce v gostinstvu, ki iščejo tako učinkovitost kot napredne funkcionalnosti. Zasnovana za izpolnjevanje zahtev najbolj aktivnih kuhinj, ta cvrtnik združuje visoko kapaciteto in optimalno zmogljivost, kar je bistveno za intenzivno uporabo.
Opremljena z dvema neodvisnima posodama po 5 litrov, ta cvrtnik omogoča hkratno kuhanje različnih izdelkov brez prenosa okusa, s čimer se poveča produktivnost v kuhinji. Vsaka posoda je opremljena z močnim grelcem 2,8kW, kar zagotavlja hitro segrevanje in učinkovito ohranjanje toplote. Skupna kapaciteta 10 litrov je idealna za obvladovanje velikih količin hrane, kar je bistveno med zelo obremenjenimi storitvami.
Funkcionalnosti se tu ne končajo. Natančen nadzor temperature, nastavljiv od 50°C do 190°C, omogoča popolno prilagoditev kuhanja različnim vrstam hrane, od zelenjave do morskih sadežev. Vgrajen digitalni timer je velika prednost za zagotavljanje enakomernega kuhanja, s čimer se izognemo premalo ali preveč kuhanju, kar prispeva k stalni kakovosti postreženih jedi.
Kar zadeva trajnost in vzdrževanje, ta model prav tako izstopa. Izdelan iz nerjavečega jekla, cvrtnik zagotavlja dolgoročno odpornost proti vsakodnevni obrabi in bistveno poenostavi procese čiščenja. Poleg tega prisotnost izpustnih ventilov olajša odvajanje uporabljene olja, kar je praktična podrobnost za ohranjanje higiene in učinkovitosti kuhinje.
Na koncu, ko je storitev končana, pokrovi iz nerjavečega jekla, ki so priloženi napravi, omogočajo ohranjanje kakovosti olja in zaščito posod, pripravljenih za nadaljnjo uporabo brez potrebe po prenosu ali filtriranju vsebine.
Dvojna Električna Cvrtnik z Timerjem je torej veliko več kot le preprosta naprava za kuhanje; je celovita in robustna rešitev za optimizacijo postopkov cvrtja v katerem koli zahtevnem profesionalnem okolju.
| Šifra | GECU624 |
| Znamka | Buffalo |
| Snov | jeklo |
| Prehrana | 220-240-v |
| Odtok olja | da |
| Najnižja temperatura (°C) | 50 °C |
| Najvišja temperatura (°C) | 190 °C |
| Število košaric | 2 |
| Število posod | 2 |
| Časovnik | da |
| Dolžina (mm) | 560 mm |
| Globina (mm) | 450 mm |
| Višina (mm) | 315 mm |
| Teža (kg) | 12 kg |
| Moč (W) | 5600 W |
| Kapaciteta (L) | 10 L |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!
Profesionalci, ki kupijo ta izdelek, vzamejo tudi te nepogrešljive artikle
+4 dodatkov je na voljo za ta model