Saladette Hladilnik 3 Vrata 368 L, Steklena Vitrina, GN 1/1 Posode, 0/+10 °C, Inox, Statično Hlajenje

Pripravite in predstavite svoje solate, priloge in sveže sestavine na delovnem mestu: ta hladilna solatna miza združuje pripravljalno površino za 4 GN 1/1 posode, stekleno vitrino in prostornino shranjevanja 368 L, razporejeno za 3 krilnimi vrati. Deluje na naravni hladilni plin R290 pri 230 V, primerna je za kuhinje v restavracijah, prigrizkovalnicah, sendvičarnah in picerijah. Elektronska regulacija na sprednji strani omogoča natančen nadzor temperature vsak dan.

Priprava in predstavitev na istem mestu: zgornja površina sprejme GN 1/1 posode, ki so hlajene in zaščitene s stekleno vitrino z vmesno polico, vidno po celotni sprednji strani. Vaše sestavine ostanejo na dosegu roke in so predstavljene stranki, hkrati pa spoštujejo hladno verigo.

Nadzorovana hladnost od 0 do +10 °C: statično hlajenje ohranja temperaturno območje od 0 °C do +10 °C, primerno za shranjevanje surovih zelenjav, omak, mesnin in sirov, brez izsuševanja izdelkov.

Velika kapaciteta hlajenega shranjevanja: pod delovno površino, 368 L razporejenih za 3 polnimi krilnimi vrati ponuja rezervno shranjevanje neposredno na delovnem mestu, kar omejuje potovanja do hladilne komore med storitvijo. Vse to z močjo 435 W in zvočno ravnjo 65 dB.

Robustnost iz nerjavečega jekla in intenzivna uporaba: konstrukcija in zunanja obdelava iz nerjavečega jekla, enostavna za čiščenje in skladna z zahtevami higiene v profesionalnih kuhinjah. Njegov klimatski razred 4 zagotavlja stabilne zmogljivosti do 32 °C okolice, v dimenzijah 1365 x 700 x 850 mm.