Štedilnik na paro - 6 x GN 1/1

Parni kombinirani peč - 6 x GN 1/1

Idealno za profesionalce v gostinstvu, ta parni kombinirani peč je kompakten in se zato odlično prilega v majhne kuhinje. Intuitivno številčno upravljanje s funkcijo Rack Control in dobra cirkulacija zraka omogočata kuhanje na pari ali običajno kuhanje hrane v posodah GN formata GN 1/1. Zahvaljujoč vgrajenemu sistemu čiščenja je notranjost pečice vedno popolnoma čista. Meri L 520 x P 880 x V 875 mm.

Izdelan iz nerjavečega jekla, ta parni kombinirani peč ima naslednje funkcije: ventilator, kuhanje na pari, kombinirano kuhanje na pari, kuhanje pri nizki temperaturi, kuhanje delta-T, obratno vrtenje ventilatorja in proizvodnjo pare s direktnim vbrizgom. Ima 6 vodoravnih nivojev z razdaljo 60 mm med nivoji.

Opremljen je s sesalno napo, notranjo osvetlitvijo in USB priključkom na sprednji strani. Temperaturo je mogoče nastaviti od 0 do 599 minut. Dobavljen je z 1 rešetko GN 1/1, 1 posodo GN 1/1, 1 PVC odvodno cevjo, 1 rezervnim zračnim filtrom, 1 dovodno cevjo za vodo in 1 dovodno cevjo za detergent.

Več informacij: 

• Dimenzije: L 520 x P 880 x V 875 mm
• Material: CNS 18/10
• Moč: 6900 vatov
• Napetost: 400 V
• Območje temperature: 50°C do 300°C
• Upravljanje: Na dotik
• Format nivojev: GN 1/1
• Teža: 73,2 kg