Parni Konvektomat Silversteam 2 5111DRS

Parna kombinirana pečica Silversteam 2

Parna kombinirana pečica Silversteam 2 model 5111DRS, izbrana izbira za zahtevne gostinske strokovnjake. Zasnovana za izpolnjevanje raznolikih potreb sodobnih kuhinj, ta kombinirana pečica združuje trdnost, napredno tehnologijo in enostavnost uporabe, kar ponuja nepogrešljivo orodje za vsako profesionalno kuhinjo.

Silversteam 2 se odlikuje po svoji sposobnosti zagotavljanja optimalnih kuharskih zmogljivosti zahvaljujoč svoji moči 6300 vatov in napajanju 400 V. S petimi razpoložljivimi nivoji sprejme različne vrste jedi in količine proizvodnje, kar omogoča hkratno pripravo več receptov. Njegov programabilni sistem na dotik poenostavlja upravljanje kulinaričnih procesov, kar omogoča kuharjem prilagajanje in shranjevanje njihovih najljubših nastavitev kuhanja.

Ena izmed prednosti te pečice je njena neposredna injekcija pare, popolna za natančno ali kombinirano kuhanje s paro, in druge napredne funkcije, kot sta kuhanje Delta-T in kuhanje pri nizki temperaturi. Vgrajen avtomatski sistem čiščenja s tremi nivoji, vključno s programom sušenja, zagotavlja enostavno in hitro vzdrževanje, ohranja higieno in učinkovitost pečice vsak dan.

Konstrukcija iz nerjavečega jekla 18/10 ne pritegne le pogleda, temveč obljublja trajnost in enostavnost čiščenja. Z dimenzijami, zasnovanimi za enostavno integracijo v profesionalne kuhinjske prostore, ta pečica ne skrbi le za kakovost kulinaričnih priprav, temveč tudi za estetiko in funkcionalnost delovnega prostora.

Vsak vidik Silversteam 2 je zasnovan za optimizacijo kuhinjskih operacij, od notranje osvetlitve, ki izboljšuje vidljivost, do nihajnih vrat, ki olajšajo dostop. Zaradi svojih programabilnih zmogljivosti in obsežnega nabora načinov kuhanja ta pečica predstavlja celovito in zanesljivo rešitev za strokovnjake, ki želijo izpopolniti svojo kulinarično umetnost.