Odkrijte Štiristopenjsko mešano profesionalno pečico SLIM IOT Digital - 4 nivoji GN 1/1, revolucionarno rešitev za profesionalce v gostinstvu, ki želijo optimizirati svoje kuhinjske procese in hkrati zagotoviti izjemno kakovost jedi. Ta napredna pečica združuje sodobno tehnologijo z zmogljivostjo, ki je potrebna v profesionalnem kuhinjskem okolju.
Mešana profesionalna pečica se odlikuje po svoji sposobnosti delovanja v načinu konvekcije, pare ali kombinaciji obeh, kar je primerno za različne kulinarične tehnike, kot so pečenje, kuhanje na pari in celo pečenje v pečici. Zahvaljujoč svojemu digitalnemu nadzornemu sistemu je mogoče natančno nastaviti temperaturo kuhanja od 30°C do 270°C, kar omogoča prilagoditev vsem vrstam priprav.
Poleg tega ta model uživa ergonomsko in ekonomično zasnovo. Prostor med nivoji omogoča optimalno kroženje toplega zraka, kar pospešuje čas kuhanja in zmanjšuje porabo energije. Večjezična nadzorna plošča olajša uporabo, medtem ko barvni LCD zaslon ponuja jasno vmesnik za nadzor in prilagajanje programov kuhanja.
Ena izmed prednosti Mešane profesionalne pečice je njena napredna povezljivost. Z vgrajeno Wi-Fi povezljivostjo lahko uporabniki upravljajo recepte neposredno iz svojih osebnih naprav in izkoristijo brezplačen dostop do platforme v oblaku. To omogoča ne le znatno prihranek časa, temveč tudi standardizacijo receptov v različnih ustanovah.
Za zagotavljanje dolgotrajnosti in zmogljivosti je ta pečica opremljena z notranjo strukturo iz nerjavečega jekla AISI 304, ki je skladna s standardi HACCP za brezhibno higieno. Dvostensko steklo na vratih in nizkoemisijske steklene tečaji poudarjajo zavezanost k trajni kakovosti in enostavnemu vzdrževanju.
Z vključitvijo funkcij, kot so sonda za temperaturo v jedru, nadzor ventilatorja na različnih nivojih in opcijski sistem samodejnega čiščenja, je Mešana profesionalna pečica IOT Digital jasno referenca za profesionalce, ki iščejo učinkovitost in natančnost v svoji kuhinji. Dodajte k temu priporočeno namestitev mehčalca vode za ohranjanje komponent, ki so v stiku z vodo, ta pečica ni le oprema, ampak naložba v bogato in raznoliko gastronomsko prihodnost.
| Šifra | VT0I0411D |
| Znamka | VESTA |
| Prehrana | 380-400-v |
| Vrsta vrat | borec |
| Vrsta naročila | digital |
| Najnižja temperatura (°C) | 30 °C |
| Najvišja temperatura (°C) | 270 °C |
| Programabilno | da |
| Vrata | zastekljeno |
| Število vrat | 1 |
| Število stopen | 4 |
| Število kuhinjskih sob. | 1 |
| Časovnik | da |
| Vbrizgavanje pare | da |
| Dolžina (mm) | 609 mm |
| Globina (mm) | 894 mm |
| Višina (mm) | 610 mm |
| Teža (kg) | 70 kg |
| Moč (W) | 4600 W |
| Dimenzije plošč / rešetk (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!
Profesionalci, ki kupijo ta izdelek, vzamejo tudi te nepogrešljive artikle
+2 dodatkov je na voljo za ta model