Profesionalna kombinirana pečica SLIM IOT Digital je popolna rešitev za zahtevne kuharje in profesionalne ustanove. S svojo sposobnostjo, da sprejme 10 pladnjev velikosti GN 1/1 in naprednim sistemom upravljanja toplote in vlage, ta pečica revolucionira učinkovitost in vsestranskost v kuhinji.
Opremljena z napredno tehnologijo, ta kombinirana pečica ponuja natančno upravljanje kuhanja z načini konvekcije, pare in kombinacije, kar omogoča prilagoditev vrste kuhanja teksturi in želenemu okusu vsake jedi. Temperaturo je mogoče prilagoditi od 30°C do 270°C, kar zagotavlja brezhibno natančnost za širok spekter kulinaričnih priprav. Poleg tega enotočkovna sonda spremlja notranjo temperaturo hrane za natančno kuhanje.
Inovativna zasnova te pečice ponuja vrata z dvojno zasteklitvijo z reverzibilnimi tečaji, kar zagotavlja prilagodljivost in udobje pri vsakodnevni uporabi, hkrati pa zmanjšuje toploto na površini vrat. Barvni LCD zaslon velikosti 2,4 palca in večjezična digitalna nadzorna plošča zagotavljata intuitiven in dostopen uporabniški vmesnik, okrepljen z možnostjo prilagajanja 99 programov kuhanja.
Izdelana iz nerjavečega jekla AISI 304, ta pečica ne le izpolnjuje standarde HACCP za brezhibno higieno, ampak ima tudi zaobljene vogale za poenostavljeno in hitro čiščenje. Možnost samodejnega čiščenja z več nivoji pomaga ohranjati napravo v popolnem stanju brez dodatnega napora.
S sodobnimi funkcijami, kot so Wi-Fi povezljivost, USB priključek za uvoz receptov in slik ter dostop do platforme v oblaku, se Profesionalna kombinirana pečica SLIM IOT Digital postavlja kot tehnološki zaveznik v sodobni kuhinji. Upravljanje receptov postane tako bolj učinkovito, kar omogoča kuharjem, da se osredotočijo na ustvarjalnost in kakovost svojih jedi.
Ta pečica je sposobna proizvesti približno 75 obrokov na polnjenje, kar jo naredi idealno za okolja z velikim obsegom, kot so velike restavracije in catering storitve, hkrati pa zagotavlja stalno kakovost in visoko kulinarično zadovoljstvo.
Z Profesionalno kombinirano pečico SLIM IOT Digital, dvignjeno na profesionalne standarde, lahko vsaka kulinarična ustanova doseže novo odličnost v smislu prilagodljivosti, zmogljivosti in inovacij.
| Šifra | VT0I1011D |
| Znamka | VESTA |
| Snov | nerjavece-jeklo |
| Prehrana | 380-400-v |
| Vrsta vrat | borec |
| Vrsta naročila | digital |
| Najnižja temperatura (°C) | 30 °C |
| Najvišja temperatura (°C) | 270 °C |
| Programabilno | da |
| Vrata | zastekljeno |
| Število vrat | 1 |
| Število stopen | 10 |
| Število kuhinjskih sob. | 1 |
| Časovnik | da |
| Vbrizgavanje pare | da |
| Dolžina (mm) | 609 mm |
| Globina (mm) | 894 mm |
| Višina (mm) | 1092 mm |
| Teža (kg) | 130 kg |
| Moč (W) | 13800 W |
| Dimenzije plošč / rešetk (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Termostat | da |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!
Profesionalci, ki kupijo ta izdelek, vzamejo tudi te nepogrešljive artikle
+2 dodatkov je na voljo za ta model