

Bain-Marie GN 1/1 z odtokom
Profesionalni bain-marie s posodo GN 1/1, globine 150 mm, opremljen z odtokom za hitrejše in lažje praznjenje.
S posodo dimenzij GN 1/1 (brez posode), bo ta bain-marie vaš zaveznik pri pripravi toplih jedi: ohranjajte svoje izdelke tople pri nastavljivi temperaturi med vašo storitvijo.
Ta profesionalni bain-marie ponuja 5 nivojev ogrevanja.
|
|
|
|
|
|
|
|
Po potrebi si lahko priskrbite dodatne posode GN za razdelitev bain marie in tako imate več priprav, ki so ohranjene tople. Tako lahko uporabite 2 posodi GN 1/2 ali 3 posode GN 1/3, po izbiri globine, da ohranjate tople različne jedi skozi celotno storitev.
Več informacij:
Če želite narediti ločitve: poglejte rubriko Dodatki: Glejte gastronomske posode