Profesionalna kuhinja zahteva zmogljiva orodja, ki zagotavljajo hkrati higieno in praktičnost. Deska za rezanje velikosti 60 x 40 cm, s svojo 16 mm debelino iz polietilena (PE), popolnoma ustreza tem pričakovanjem. Njena živahna vijolična barva ni le estetska izbira; vključuje se v pristop, skladen s standardi HACCP, ki si prizadeva preprečiti tveganja navzkrižne kontaminacije. Njena specifična barva je namenjena ravnanju z živili brez alergenov, kar je nujno v gostinskih okoljih, kjer je varnost hrane prednostna naloga.
Ta izdelek združuje vzdržljivost z enostavnostjo vzdrževanja. S težo 3,5 kg je dovolj robusten, da prenese intenzivno uporabo brez poškodb, medtem ko neporozna narava plastike preprečuje absorpcijo tekočin in vonjav. Strokovnjaki v gostinstvu bodo cenili veliko in stabilno površino za učinkovito pripravo sestavin.
Njena debelina 16 mm zagotavlja povečano dolgoživost, tudi v najbolj zahtevnih kuhinjah, kjer je deska pogosto uporabljena za različne pripravljalne naloge. Poleg tega odsotnost žleba omogoča delo tako s suhimi izdelki kot z bolj sočnimi živili, saj zagotavlja enotno delovno površino.
Večnamenska in skladna s sodobnimi sanitarnimi zahtevami, je ta deska za rezanje prednostna izbira za strokovnjake, ki želijo združiti funkcionalnost in zagotovila na področju zdravja in varnosti. Njena edinstvena barva se harmonično vključuje v barvno organizacijo HACCP na delovnem mestu, kar naredi kuhinjske procese ne le varnejše, ampak tudi bolj organizirane.
| Šifra | BRA120527 |
| Znamka | Bartscher |
| Snov | plastika |
| Teža (kg) | 3.5 kg |
| Barva | vijolicna |
| Dimenzije plošče (cm) | 60-x-40 |
| Rigole | brez |
| Debelina (mm) | 16 |
| Oblika | pravokotnik |
| Vrsta plastike | pe-polietilen |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!
Profesionalci, ki kupijo ta izdelek, vzamejo tudi te nepogrešljive artikle
+3 dodatkov je na voljo za ta model