Vzpostavite brezhibne higienske prakse z desko za rezanje 600 x 400 mm rdeče barve, ki je bistvena za vsako profesionalno kuhinjo, ki se spoštuje. Posebej zasnovana za rezanje rdečega mesa, ta robustna deska izpolnjuje stroge standarde HACCP na področju varnosti hrane, kar zagotavlja učinkovito ločevanje različnih vrst živil, da se prepreči kakršna koli navzkrižna kontaminacija.
Izdelana iz visokokakovostnega polietilena, ponuja optimalno odpornost in vzdržljivost za intenzivno vsakodnevno uporabo. Njena živo rdeča barva ni le privlačna, ampak služi tudi kot vizualna oznaka v okviru sistema barvnega kodiranja, kar poenostavlja proces usposabljanja osebja in krepi protokole varnosti hrane.
Z debelino 16 mm ta deska za rezanje združuje trdnost in obvladljivost, kar olajša pripravo hrane, hkrati pa ščiti delovne površine in rezila nožev. Njena velikodušna velikost 60 x 40 cm omogoča obdelavo velikih kosov mesa, kar povečuje učinkovitost dela v kuhinji.
Ker ta deska nima žleba, je čiščenje hitro in popolno, kar je nesporna prednost za ohranjanje higienskega delovnega okolja. Tehta le 3,5 kg, je dovolj lahka za enostavno premikanje, vendar dovolj težka, da zagotavlja stabilnost med rezanjem.
Z vključitvijo te deske za rezanje v opremo vaše kuhinje se spoštovanje higienskih standardov izvaja naravno, hkrati pa se optimizira produktivnost osebja. To je pametna naložba za vsako podjetje, ki skrbi za kakovost in učinkovitost.
| Šifra | BRA120521 |
| Znamka | Bartscher |
| Snov | plastika |
| Teža (kg) | 3.5 kg |
| Barva | rdeca |
| Dimenzije plošče (cm) | 60-x-40 |
| Rigole | brez |
| Debelina (mm) | 16 |
| Oblika | pravokotnik |
| Vrsta plastike | pe-polietilen |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!
Profesionalci, ki kupijo ta izdelek, vzamejo tudi te nepogrešljive artikle
+3 dodatkov je na voljo za ta model