Profesionalna deska za rezanje je nepogrešljiva v vsaki kuhinji, še posebej, ko gre za ohranjanje kakovosti in higiene živil. Deska za rezanje z dimenzijami 600 x 400 mm in debelino 16 mm ponuja obsežno in robustno delovno površino. Izdelana je iz visokokakovostne plastike, ki združuje lahkotnost (3,5 kg) in vzdržljivost, kar je bistveno za intenzivno profesionalno uporabo.
Rjava barva te deske ni le estetska izbira. Sledi standardom HACCP, kjer je vsaka barva namenjena določeni vrsti hrane, da se prepreči navzkrižna kontaminacija. V tem primeru se rjava uporablja posebej za kuhano meso, kar zagotavlja optimalno higieno pri pripravi hrane. Ta izbira barve pomaga kuhinjskemu osebju hitro prepoznati pravilno desko za vsako vrsto hrane, kar povečuje učinkovitost in zmanjšuje tveganje napak v hitrem delovnem okolju.
Deska je zasnovana brez žleba, kar poenostavlja čiščenje in vzdrževanje. Ta lastnost, poleg materiala, ki je odporen na madeže in vonjave, jo naredi popolno izbiro za ohranjanje čistega in zdravega kuhinjskega okolja.
Skratka, ta deska za rezanje predstavlja pametno naložbo za profesionalce, ki želijo optimizirati svoje pripravljalne prakse, hkrati pa se držijo strogih standardov higiene in varnosti hrane. Njena vzdržljiva zasnova obljublja, da bo kos zahtevam profesionalne kuhinje, kar jo naredi praktično in nepogrešljivo orodje.
| Šifra | BRA120526 |
| Znamka | Bartscher |
| Snov | plastika |
| Širina (mm) | 400 |
| Dolžina (mm) | 600 mm |
| Teža (kg) | 3.5 kg |
| Barva | brun |
| Dimenzije plošče (cm) | 60-x-40 |
| Rigole | brez |
| Debelina (mm) | 16 |
| Oblika | pravokotnik |
| Izraziti | da |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!
Profesionalci, ki kupijo ta izdelek, vzamejo tudi te nepogrešljive artikle
+3 dodatkov je na voljo za ta model