Optimizirajte svoj proces priprave hrane z modro desko za rezanje iz visokokakovostne plastike. V skladu s standardi HACCP, ta nepogrešljiv pripomoček meri 60 x 40 cm in ima debelino 16 mm, kar zagotavlja trajnost in odpornost na intenzivno uporabo. Posebej zasnovana za rezanje rib, ta deska za rezanje olajša upravljanje tveganj navzkrižne kontaminacije zahvaljujoč dobro definiranemu barvnemu kodiranju.
Material iz polietilena (PE) ne le da izpolnjuje najstrožje sanitarne standarde, ampak tudi omogoča enostavno in hitro čiščenje. Poleg tega modra barva deske omogoča takojšnjo identifikacijo v kuhinji, kar poenostavi delo in poveča učinkovitost ekip. Odsotnost žleba maksimira uporabno površino, kar omogoča lažje in natančnejše rezanje.
Tehta le 3,5 kg, ta deska je hkrati lahka in enostavna za rokovanje, obenem pa dovolj robustna, da prenese ponavljajoče se reze. Njena pravokotna oblika in gladka površina sta idealni za obdelavo velikih kosov rib, kar zagotavlja optimalno pripravo pred kuhanjem.
Ta izdelek predstavlja dragocenega zaveznika za vsako profesionalno kuhinjo, saj ponuja hkrati higieno, funkcionalnost in trajnost. Zahtevni profesionalci bodo znali ceniti dodano vrednost, ki jo deska za rezanje te kakovosti prinaša v njihov delovni prostor. Doživite pripravo hrane z večjo učinkovitostjo in varnostjo zahvaljujoč deski, zasnovani za izpolnjevanje specifičnih potreb kulinaričnih strokovnjakov.
| Šifra | BRA120522 |
| Znamka | Bartscher |
| Snov | plastika |
| Teža (kg) | 3.5 kg |
| Barva | modra |
| Dimenzije plošče (cm) | 60-x-40 |
| Rigole | brez |
| Debelina (mm) | 16 |
| Oblika | pravokotnik |
| Vrsta plastike | pe-polietilen |
| Izraziti | ne |
Imate vprašanje o tem izdelku? Naša ekipa odgovori v 2 urah ob delovnih dneh.
Zaenkrat ni vprašanj. Bodite prvi, ki ga bo postavil!
Profesionalci, ki kupijo ta izdelek, vzamejo tudi te nepogrešljive artikle
+3 dodatkov je na voljo za ta model